Autorizație DSVSA și acord de funcționare în București
Deschizi un restaurant, o cafenea, un bar sau un fast-food? Înainte de prima comandă ai nevoie de înregistrarea sanitar-veterinară de la DSVSA și de acordul de funcționare de la primăria de sector. Pregătim dosarele, le depunem și le urmărim până la eliberare.
- Registrul Comerțului
- Activitatea autorizată la adresa localului
- DSVSA
- Înregistrare sanitar-veterinară
- Primăria de sector
- Acord de funcționare
- După caz
- DSP, ISU, mediu
Potrivit Ordinului ANSVSA nr. 111/2008, OG nr. 99/2000 și regulamentelor primăriilor de sector.
Sector 1 are reguli noi. Din decembrie 2024, autorizarea localurilor se face după HCL Sector 1 nr. 236/2024, care a înlocuit vechiul regulament din 2017. Programul după ora 22:00 se aprobă separat și are taxe suplimentare.
Îți spunem ce acte îți trebuieÎnregistrarea sanitar-veterinară (DSVSA)
Orice unitate care prepară, servește sau vinde alimente trebuie înregistrată la Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a municipiului București, înainte de a începe activitatea.
- Cine are nevoie: restaurante, bistrouri, fast-food, cafenele, baruri, pizzerii, cofetării, catering, magazine alimentare
- Ce primești: documentul de înregistrare sanitar-veterinară, valabil cât timp se păstrează condițiile în care a fost emis
- Cum se obține: cerere, schița spațiului și actele firmei, apoi verificarea în teren de către inspectorii DSVSA
- Tariful DSVSA: stabilit prin ordin al ANSVSA și actualizat în 2025, în prezent de câteva sute de lei, în funcție de tipul unității
Înregistrare sau autorizare?
Localurile care vând direct consumatorului final au nevoie de înregistrare sanitar-veterinară. Autorizarea, o procedură mai complexă, se cere doar unităților care livrează produse de origine animală către alte firme, cum sunt depozitele sau fabricile.
Îți spunem din prima discuție ce variantă se aplică localului tău.
Acordul de funcționare de la primărie
Pentru activitățile de alimentație publică și cele recreative, primăria sectorului în care se află localul emite un acord de funcționare. Fără el, localul poate fi amendat și închis.
Activități care au nevoie de acord
- Restaurante (CAEN 5610, în CAEN Rev.3: 5611)
- Catering pentru evenimente și alte servicii de alimentație (5621, 5629)
- Baruri și alte activități de servire a băuturilor (5630)
- Bâlciuri, parcuri de distracții și alte activități recreative (9321, 9329)
Actele principale
- Actele firmei și dovada că activitatea e autorizată la adresa localului
- Contractul de închiriere sau actul de proprietate și extrasul de carte funciară
- Contractul cu operatorul de salubrizare din sector
- Înregistrarea DSVSA și, după caz, avizele DSP, ISU și de mediu
- Acordul vecinilor sau al asociației de proprietari, pentru program după ora 22:00
Lista exactă diferă de la un sector la altul. Taxa pentru acord este stabilită anual de consiliul local, în limita prevăzută de Codul fiscal, și se plătește la eliberare și la fiecare viză anuală.
Cum lucrăm
Cinci pași, de la firmă până la local deschis.
Verificăm firma și spațiul
Codurile CAEN, autorizarea la adresă și destinația spațiului.
Autorizăm activitatea
Dacă e nevoie, înregistrăm punctul de lucru și activitatea la Registrul Comerțului.
Depunem la DSVSA
Cererea, schița spațiului și actele, apoi te pregătim pentru verificarea în teren.
Depunem la primărie
Dosarul pentru acordul de funcționare, cu toate avizele.
Primești documentele
Și îți amintim de viza anuală a acordului.
Cât costă
Înregistrare sanitar-veterinară DSVSA
de la 700 lei + TVA
Pentru restaurante, cafenele, baruri, fast-food și magazine alimentare.
- Verificarea spațiului și a codurilor CAEN
- Întocmirea cererii și a dosarului
- Depunerea la DSVSA București
- Pregătirea pentru verificarea în teren
DSVSA + acord de funcționare
de la 1.500 EURO
Pachetul complet pentru deschiderea unui local în București.
- Tot ce include înregistrarea DSVSA
- Dosarul pentru acordul de funcționare de la primărie
- Acordurile vecinilor, dacă e cazul
- Depunerea și urmărirea până la eliberare
Separat, după caz
Costuri care nu țin de noi și se plătesc direct instituțiilor.
- Tariful DSVSAobligatoriu, plătit la depunerea cererii
- Taxa pentru acordul de funcționarestabilită de consiliul local al sectorului
- Taxele pentru program prelungitdacă localul funcționează după ora 22:00
- Autorizarea activității la Registrul Comerțului300 lei + TVA, dacă nu e făcută deja
Deschizi un local?
Spune-ne adresa și tipul localului, și îți facem lista exactă de acte.
