Autorizație DSVSA și acord de funcționare în București

Deschizi un restaurant, o cafenea, un bar sau un fast-food? Înainte de prima comandă ai nevoie de înregistrarea sanitar-veterinară de la DSVSA și de acordul de funcționare de la primăria de sector. Pregătim dosarele, le depunem și le urmărim până la eliberare.

Ce îți trebuie pentru un local
Registrul Comerțului
Activitatea autorizată la adresa localului
DSVSA
Înregistrare sanitar-veterinară
Primăria de sector
Acord de funcționare
După caz
DSP, ISU, mediu

Potrivit Ordinului ANSVSA nr. 111/2008, OG nr. 99/2000 și regulamentelor primăriilor de sector.

Sector 1 are reguli noi. Din decembrie 2024, autorizarea localurilor se face după HCL Sector 1 nr. 236/2024, care a înlocuit vechiul regulament din 2017. Programul după ora 22:00 se aprobă separat și are taxe suplimentare.

Îți spunem ce acte îți trebuie

Înregistrarea sanitar-veterinară (DSVSA)

Orice unitate care prepară, servește sau vinde alimente trebuie înregistrată la Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a municipiului București, înainte de a începe activitatea.

  • Cine are nevoie: restaurante, bistrouri, fast-food, cafenele, baruri, pizzerii, cofetării, catering, magazine alimentare
  • Ce primești: documentul de înregistrare sanitar-veterinară, valabil cât timp se păstrează condițiile în care a fost emis
  • Cum se obține: cerere, schița spațiului și actele firmei, apoi verificarea în teren de către inspectorii DSVSA
  • Tariful DSVSA: stabilit prin ordin al ANSVSA și actualizat în 2025, în prezent de câteva sute de lei, în funcție de tipul unității

Înregistrare sau autorizare?

Localurile care vând direct consumatorului final au nevoie de înregistrare sanitar-veterinară. Autorizarea, o procedură mai complexă, se cere doar unităților care livrează produse de origine animală către alte firme, cum sunt depozitele sau fabricile.

Îți spunem din prima discuție ce variantă se aplică localului tău.

Acordul de funcționare de la primărie

Pentru activitățile de alimentație publică și cele recreative, primăria sectorului în care se află localul emite un acord de funcționare. Fără el, localul poate fi amendat și închis.

Activități care au nevoie de acord

  • Restaurante (CAEN 5610, în CAEN Rev.3: 5611)
  • Catering pentru evenimente și alte servicii de alimentație (5621, 5629)
  • Baruri și alte activități de servire a băuturilor (5630)
  • Bâlciuri, parcuri de distracții și alte activități recreative (9321, 9329)

Actele principale

  • Actele firmei și dovada că activitatea e autorizată la adresa localului
  • Contractul de închiriere sau actul de proprietate și extrasul de carte funciară
  • Contractul cu operatorul de salubrizare din sector
  • Înregistrarea DSVSA și, după caz, avizele DSP, ISU și de mediu
  • Acordul vecinilor sau al asociației de proprietari, pentru program după ora 22:00

Lista exactă diferă de la un sector la altul. Taxa pentru acord este stabilită anual de consiliul local, în limita prevăzută de Codul fiscal, și se plătește la eliberare și la fiecare viză anuală.

Cum lucrăm

Cinci pași, de la firmă până la local deschis.

  1. Verificăm firma și spațiul

    Codurile CAEN, autorizarea la adresă și destinația spațiului.

  2. Autorizăm activitatea

    Dacă e nevoie, înregistrăm punctul de lucru și activitatea la Registrul Comerțului.

  3. Depunem la DSVSA

    Cererea, schița spațiului și actele, apoi te pregătim pentru verificarea în teren.

  4. Depunem la primărie

    Dosarul pentru acordul de funcționare, cu toate avizele.

  5. Primești documentele

    Și îți amintim de viza anuală a acordului.

Cât costă

Înregistrare sanitar-veterinară DSVSA

de la 700 lei + TVA

Pentru restaurante, cafenele, baruri, fast-food și magazine alimentare.

  • Verificarea spațiului și a codurilor CAEN
  • Întocmirea cererii și a dosarului
  • Depunerea la DSVSA București
  • Pregătirea pentru verificarea în teren

DSVSA + acord de funcționare

de la 1.500 EURO

Pachetul complet pentru deschiderea unui local în București.

  • Tot ce include înregistrarea DSVSA
  • Dosarul pentru acordul de funcționare de la primărie
  • Acordurile vecinilor, dacă e cazul
  • Depunerea și urmărirea până la eliberare

Separat, după caz

Costuri care nu țin de noi și se plătesc direct instituțiilor.

  • Tariful DSVSAobligatoriu, plătit la depunerea cererii
  • Taxa pentru acordul de funcționarestabilită de consiliul local al sectorului
  • Taxele pentru program prelungitdacă localul funcționează după ora 22:00
  • Autorizarea activității la Registrul Comerțului300 lei + TVA, dacă nu e făcută deja

Deschizi un local?

Spune-ne adresa și tipul localului, și îți facem lista exactă de acte.

Sună-ne: 0741 450 001